?
尝过这一味
?
温馨提示:干货杂粮容易受潮发霉,由于部分产品没有放干燥剂,所以开封后要将剩余的食物放入密封罐和阴凉的地方保存。
?
细腻香浓,多吃一点也不会口渴。
?
优质的有机黑芝麻经过低温烘焙,用石磨磨成细腻的芝麻酱,更加适口,香气也被释放得更加充分。
?
一般认为,白芝麻及其制品风味更胜一筹,黑芝麻及其制品补益功效更加突出。从我们生活中常见的使用场景来看,白芝麻酱多出现在鲜咸的菜肴中,而黑芝麻酱多出现于甜品之中。在芝麻酱的购买选择上,你可以参考这些因素,也可以按照自己的喜好来决定。
?
黑芝麻酱夹热馒头,黑芝麻酱拌饭,香气扑鼻,即便是不爱吃饭的小宝宝,碰到这样的食物,也会忍不住胃口大开,抢着要吃。黑芝麻酱加上白糖、蜂蜜,以及花生碎、糖桂花,就是甜品的馅料,你可以用它来包汤圆、做酥饼。黑芝麻酱还可以用来拌酸奶,做面包,做冰激凌,都能起到丰富成品的色香味的作用。
?
在调味品中,芝麻酱可称得上是「谦谦君子」,与谁都能融洽相处。不论是生食、热涮,不论是甜糯、鲜咸,芝麻酱都能与其完美融合,它细滑醇厚的质地能够很好地包裹住食材,激发食材的美味。芝麻酱与食物搭配,不仅丰富了膳食的风味,也因营养成分互补而提高了膳食的营养价值。芝麻酱不但是一种出色的调料,还是营养价值非常高的营养补充品。
?
芝麻一向被认为是芬芳滋润的补养佳品。《神农本草经》说它「补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,内服轻身不老」。现代医学研究发现,芝麻富含维生素E、维生素B1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素E,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为「永葆青春的营养源」。
?
推荐料理
?
香浓黑芝麻海绵卷、黑芝麻酱冰激凌、黑芝麻枫糖豆腐布丁
?
食物的背后
?
三丰香油以「做世界上最好的香油,创香油行业第一品牌」为发展目标,致力于芝麻产业的经营与发展。
?
三丰香油的「素然有机」系列有机芝麻制品,每一瓶都有自己的有机身份码,不添加任何添加剂或化学成分。
?
三丰香油先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及「有机食品」认证。还与中国科学院油脂研究所、山东农业大学等科研机构建立起了良好的合作关系,共同进行香油生产工艺研究和芝麻深加工及副产品综合利用的课题项目。
?
身份证
?
检测报告
?
良心无法被采样并检测,比起认证,你更应该了解栽种养牧的过程。