一米市集_

产品特色

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尝过这一味
  
<img src="http://www.yimishiji.com/public/images/07/4d/cc/35e6ea6e48f18f3a46b7cb6dfc7481a30fdb69dc.jpg?1453963452#w" style="font-size: 12px;">
早餐咖啡是咖啡中的和蔼老人。比起滴滤咖啡，它的口味更古典，是老咖啡爱好者的「标准」口味。
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标准口味的意思就是，有点苦（不像新潮流的那种酸，果味那么浓），不管咖啡豆来自世界哪个地方，都让你唤起哪个熟悉的味道，醇厚稳妥，口感踏实，苦焦糖味里回甘甜甜。 
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此款生豆为2015-2016世界杯测师大赛、世界咖啡烘焙大赛国际比赛用豆，由曼老江首席烘焙师，首位并唯一连获国际Coffee Review 90以上高分的阿日热精心烘焙。 
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阿日热（AHRIRE)，中国首位获得Coffee Review 96高分的烘焙师。目前在美国权威机构Coffee Review测评网站上共有4款他的烘焙豆产品获得90分以上的高分，是迄今为止，中国烘焙师获得的最高并唯一高的得分。
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Coffee Review是目前世界最有权威和影响力的咖啡购买指南和评测网站之一。官网：www.coffeereview.com （进入搜索AHRIRE即可看到） 
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烘焙：中度烘焙 推荐制作：手冲、虹吸、法压、美式 产地：云南普洱 海拔：900-1650m 品种：卡杜拉、卡杜艾 处理方式：水洗 
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有机黑咖啡豆（早餐咖啡）
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曼老江有机系列，又称「天地人」系列。来自曼老江庄园有机生豆的浅、中、深3种不同程度的烘焙，把咖啡中的果味、焦糖味、香醇分别体现出来。它们代表了对于咖啡爱好者来说最经典的3个口味。此系列生豆即今年国际咖啡师大赛、国际咖啡烘焙大赛比赛指定豆，各个国家的代表选手使用这款豆来同台竞技。
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身份证
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检测报告
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良心无法被采样并检测，比起认证，你更应该了解栽种养牧的过程。

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农产伙伴

曼老江咖啡

曼老江咖啡源于云南普洱1997年的扶贫项目，把困在深山中的傈僳族农户迁移到曼老江畔15万亩原生态有机森林，从事环保农耕。曼老江咖啡坚持采用有机种植并拥有自己的庄园，2012年，就拥有美国有机认证。连续三年通过SGS315项无农残检测。与中国热带农业科学院签订科技合作协议，共同实施了「新品种实验咖啡种植」课题和「绿肥作物在有机咖啡种植中的应用」课题。

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