尝过这一味
温馨提示:乳制品类天气热容易发酸变质,喝不完请盖上盖子或包好后,尽快放入冰箱保存。
淡雅英式切达奶酪质地较软,口味柔和,口感偏淡,奶香味适中,细腻顺滑,适合第一次吃奶酪的人。
奶酪生产中,大多数乳糖随着乳清排出,余下的也都通过发酵作用成了乳酸,因此奶酪是乳糖不耐症人群可选的营养食品之一。不过奶酪的脂肪和热量较高,也不可以因为它的美味就多吃哦。
推荐料理
淡雅英式切达奶酪适合直接冷食,配红酒香槟或啤酒,都很好吃;作色拉配菜也可以。 用在菜肴烹饪上,可以做成烤三明治、焗土豆、焗烤意面等热菜;奶酪火锅也是不错的选择。
食物的背后
Somerdale International 由两位商业合作伙伴Stephen Jones和Ernie Waldron创立于1990年。随着公司的发展,Somerdale已经向全世界50余个国家,出口超过250种品种的奶酪。在过去20多年间,Ernie和Stephen走访了英国的各个角落,立志为你带来最好的英国风情奶酪。
身份证
检测报告
良心无法被采样并检测,比起认证,你更应该了解栽种养牧的过程。