大志爸爸
绿心猕猴桃 产自秦岭 16只
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来自秦岭山区的陕西眉县猕猴桃,「轻自然」农法种植,果肉碧绿致密,酸甜可口,香味浓郁,汁水丰沛。
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赠品规则
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规格
2kg/盒
保存方式
冷藏
保质期
3天
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食材身份证
农耕者
大志爸爸综合农业开发合作社
成长地点
陕西眉县
搬运距离
1504 km
运输旅程
眉县<上海
尝过这一味

果肉碧绿致密,酸甜可口,香味浓郁,汁水丰沛。

大志爸爸的猕猴桃基地位于秦岭主峰太白山下,这份猕猴桃由太白山雪水灌溉,「轻自然」农法种植,不催熟、不打膨大剂,自然生长成熟,糖度达到8.5标准才采摘。

如何判断猕猴桃的成熟度:
适宜食用:质地较软,伴有香气。
尚未成熟:质地坚硬,无香气,味道酸涩。
过度成熟:果实很软,或呈气鼓鼓的状态,伴有异味。

我们有时会买到未成熟、果身坚硬的猕猴桃。营养专家建议,猕猴桃一定要成熟了再吃,这是因为,不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶,经常食用容易分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。如果着急想吃,可以把它与苹果、香蕉、西红柿等成熟水果放在一起。这些水果会释放乙烯气体,加速猕猴桃的成熟。

食物的背后

大志爸爸秉承「用给家人的标准做好食材」这一理念,立足秦岭太白山猕猴桃基地,太白山雪水灌溉,采用「轻自然」农法和「澳洲活力农耕」种植技术,生产优质健康好果实。采用标准化种植,任何一个环节严格按照标准操作,不催熟、不使用膨大剂,让消费者安全放心食用;物理防虫法,采用诱多多,太阳能杀虫灯等;采用绿肥、叶面肥、堆肥等施肥方式,根据果子成长的不同阶段补充不同养分,增加腐殖质含量,增强土壤活力。

供应链
农友伙伴
大志爸爸

大志爸爸综合农业开发合作社成立于2009年,主要从事猕猴种植、储藏,目前签约农户100多户,自有种植基地350余亩,年产约150万斤左右。


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