原农公社
南汇8424西瓜(盒装)
5.0
真正的上海南汇原产地种植的黑籽8424西瓜,每只约重4-5kg,自然成熟、汁多甘甜,且每一只8424西瓜都有二维码防伪身份证,并可追踪溯源。
规格
4500g/份
保存方式
冷藏或阴凉
保质期
3天
食材身份证
农耕者
原农公社
成长地点
上海市南汇临港大团镇
搬运距离
75.5km
运输旅程
南汇......上海
社会意义
实行瓜稻轮作,注重土壤生态环境。让人们吃到最正宗的8424西瓜
尝过这一味

真正的南汇8424西瓜,绿皮上覆锯齿状墨绿条纹,内里红瓤,皮薄质脆,汁多甘甜,口感极佳。切开西瓜,还又阵阵清新西瓜香气,让人记起夏日的美好。

8424这个西瓜品种是1984年2月4日由上海市南汇区农业专家育种成功,以此日期为西瓜命名,之后该瓜种便成为了上海西瓜中的「王牌」。时至今日,上海郊区各地都有种植8424,但口感上总感觉缺了最经典的一味。

原农公社的8424西瓜种植基地位于南汇临港大团镇东滩,那里昼夜温差大,并有着适合种植8424的盐碱沙地;另外,合作社采用有机肥料「菜饼」,即为榨菜籽油剩下的下脚料,种出的是0农残、一级农产品品质的8424西瓜;因为不施农药,所以合作社以瓜稻轮作的方式,既注重了当地土壤的生态环境,又能防治病、虫、草害,同时还能提高土壤肥力,可谓一举三得。

原农公社坚持西瓜的自然成熟:一藤一瓜,每棵瓜藤只保留一只西瓜;人工标记花期以确保采摘成熟度。这些以劳待逸的举措都是为了确保每个西瓜的品质。并且每一只8424西瓜都有二维码防伪身份证,并可追踪溯源。

夏天最美好的记忆便是一边吃西瓜一边吹空调,西瓜清爽解渴、味甘多汁,是「盛夏之王」。除了瓜肉外,瓜皮还有着消炎、镇痛、降火的作用。

简单4步骤,让你成为挑西瓜小达人!

看:要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。

摸:摸一摸西瓜表面,外皮光滑而且硬的瓜一般较好;若是瓜面不规则起伏,常意味着其在生长过程中受到不均匀、不规律的照射和浇灌;

敲:敲一敲西瓜,优质西瓜的敲击声清脆,且会在你敲击时有明显反弹力,瓜皮具备一定硬度。若西瓜发出一声闷响,则表示此瓜肉质软、尚未成熟;

比:若是两个西瓜外形、体积相似,最好挑选同等体积中较重的瓜。因为同体积的瓜,越重的那个代表汁水越足、口感越好。

另外,一定要避免在雨季购买西瓜。因为雨季时采收的西瓜,常因吸收过多水分,导致甜度降低,或是从中心开始腐烂,以致口感不佳。

推荐料理

西瓜可以制成各种冰品、甜点,瓜皮还可以腌制成小菜。

食物的背后

地域特性确保果品品质

8424作为上海本地培育的优质西瓜品种,依赖的是上海郊区的气候、温度和土壤。农社坚持实行瓜稻轮作模式,注重土壤生态环境和作物的可持续发展,同时,结合瓜品特色,从而成产出本地的「西瓜之王」。

供应链
农友伙伴
原农公社

原农公社为朴艾农产品专业合作社(以下简称:朴艾合作社)下的品牌之一,朴艾合作社成立于2012年10月份,位于南汇金园村,拥有生产基地800亩,其中:8424西瓜400亩、玉姑甜瓜300亩、水蜜桃52亩。合作社对本社瓜果实行严格品质控制,记录在案,以备追溯;对农户生产过程实行严格监控,杜绝不合格产品流向市场。合作社坚持有机肥料种植,瓜果无农药残留,并注重种植土壤的生态环境,坚持可持续发展,实行严格标准化分级制度。


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