膳博士
生态慢养膳博士黑猪五花肉
4.9
喝山中水,吃五谷杂粮、苜蓿草,慢慢长足10个月,肉质鲜香。肥瘦相间,肥嫩适口。
规格
350g/份
保存方式
冷鲜
保质期
7天
食材身份证
牧养者
浙江青莲食品股份有限公司
成长地点
浙江省海盐县元通工业园区
搬运距离
117 km
运输旅程
海盐......上海
尝过这一味

猪肉的香味来自其中的脂肪部分。肥瘦相间的五花肉,兼顾了瘦肉的嫩,与肥肉的香,最为诱人。

炖五花肉,讲究的是加入酱油和酒,小火慢煨,肥肉自然熬化,肥而不腻,瘦肉嫩而不柴,香气扑鼻。苏东坡吃说:「洗净铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。」深得其中之妙。

膳博士为第53届世乒赛唯一指定用肉,第二届世界互联网大会?乌镇峰会肉品提供商,自2007年起连续12次成为中国极地科考队指定供应商,随雪龙号远征南北极。

本款猪肉为新鲜宰杀,气调包装。

供应链
农友伙伴
膳博士

浙江青莲食品股份有限公司,成立于2001年10月,坚持为「社会提供优质食品」的企业使命,从满足未来消费者需求为核心出发点,涵盖「良种繁育-生态养殖-透明工厂-肉品加工-冷链物流-品牌连锁-文化旅游」等生猪产业所有环节,完成从源头到餐桌的黑猪全产业链布局。


膳博士的相关产品

相关文章