一米市集精作
上海烧卖「一只宝」 香菇肉丁
4.9
一盒6只。无需解冻,冷水入锅,大火蒸12分钟。有机优质选料,咸甜鲜的上海口味。个大皮薄,糯米入口即化,更吃得到颗颗肉丁和大块香菇。
规格
6只/盒
保存方式
冷冻
保质期
12个月
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食材身份证
制造者
一米市集
制造地点
上海市奉贤区金汇镇江艇路288号1号楼
搬运距离
30.2km
运输旅程
奉贤金汇镇>上海市区
尝过这一味

每只烧卖都比市售的大2-3倍,净重60g/只。无需解冻,冷水入锅,大火蒸12分钟。由于烧卖皮薄,蒸的时候需要垫一块蒸笼布(纱布也可),不然容易烂底。有机优质选料,咸甜鲜的上海口味。烧卖个大皮薄,糯米入口即化,更吃得到颗颗肉丁和大块香菇。不添加任何味精及任何防腐剂和香精。

一米市集与上海网红烧卖的合作,为你解决每天早上孩子吃什么,怎么吃才健康的问题。保留华阿姨手作烧卖皮薄个大、上海传统的甜咸味道、馅料丰富这三大特点,一米市集通过将近半年的口味调试和馅料搭配,制作了两款烧卖(香菇肉丁与养生紫薯),并命名「一只宝」。既突出烧卖个大馅多,一只就饱的特点;也是延续了华阿姨「妈妈级别」烧卖的美好初衷。

「一只宝」的所有原料均经过一米市集的精挑细选,将有机的、天然无毒的、无负面添加的食材,统统包进一只烧卖里面!

「薄如蝉翼」的烧卖皮:只选用优质小麦粉与纯净水配比,不加碱。如果你对一米市集严选的两款又薄又有嚼劲的水饺皮和馄饨皮印象深刻的话,你也会这薄、透、韧的烧卖皮大为赞赏。

有机东北糯米:精选东北的有机糯米,独特丰饶的水土,让糯米又香又黏糯;

精气神山黑猪猪后腿精肉:去皮去膘的山黑猪纯精肉。每60只烧卖中的肉丁只加3g盐炒熟去腥味。猪肉香味绝对让你眼前一亮。

出口级品质的香菇:精选出口日本与欧洲级别的香菇,个头大、均匀,肉质细嫩,味道香浓。

遵循自然原酿酱油:选用东北的大米、山东的小麦,用180天酿造一瓶酱油。酱香、酯香浓郁、入味,烧卖的咸鲜味,只靠酱油来体现。

妈妈在意孩子的健康多过于对于成本的考量,因此一米市集精作的烧卖成本是市售烧卖的六倍,但我们的售价并不是六倍。而且烹饪方便,只需每天早上花上12分钟,早餐2只烧卖一杯牛奶,让孩子吃得健康又营养。

食物的背后

一米市集精作的「一只宝」烧卖从蒸糯米/蒸紫薯→炒肉丁/制作紫薯泥→和馅料→包烧卖,基本全程都由加工工厂手工完成。坚持所有的加工流程都按照国际标准执行,且各项指标均通过国家卫生部门检测,原材料配比是秘密,但材料很健康。

供应链
品牌商家
一米市集精作

以一米市集一贯坚持的标准严选可靠食材,指定有经验、有资质的加工商,按照一米市集提出的要求,生产加工类半成品食物。从源头到成品,一米市集以最严格的标准为你把控。「一米市集精作」,给你的生活带来美味、安全与方便。


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