萨酡
芭拉维他黑胡椒味干酪
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品尝这款略带胡椒香味的奶酪,会有种入口难忘的感觉。
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规格
150g/份
保存方式
冷鲜0-4℃
保质期
1年
食材身份证
制造者
萨酡
制造区域
美国威斯康星州
搬运距离
12000km
运输旅程
美国威斯康星州......上海
尝过这一味

温馨提示:乳制品类天气热容易发酸变质,喝不完请盖上盖子或包好后,尽快放入冰箱保存。

这一款是奶酪大师在精心制作芭拉维他金牌之后,将高等级研制好的黑胡椒粉用手轻轻研磨在奶酪轮的外面,让香胡椒粉的味道进入奶酪,和那些带果香的奶酪形成鲜明对比。品尝这款略带胡椒香味的奶酪,会有种入口难忘的感觉,是一款备受赞誉的经典芝士。

品尝一下这一款略带胡椒香味的奶酪,会给您带来入口难忘的感觉。这款醇厚的坚果味奶香芭拉维他又增加了天然风味。

配餐建议:

葡萄酒类:基安蒂红葡萄酒,夏顿埃酒,light reds

啤酒类:印度淡色麦酒,美国淡色麦酒,比利时特拉普啤酒

食物类:硬壳手工面包,坚果干,烤牛肉,汉堡

芭拉维他黑胡椒口味获得过以下荣誉奖项:

• 美国奶酪协会,一等奖,2011 • 世界奶酪荣誉奖,金牌,2009

食物的背后

萨酡的芝士产品都是在威斯康星州北部的,一个叫安迪格的地方生产制作的。那里的土壤和自然气候条件,以及丰足的雨水覆盖率,形成了极其良好的自然地理优势。非常适合奶牛的生长和繁殖。在这样的自然条件下,奶牛会产出高质量的奶源。奶源里的营养成分丰富,富含各种高质蛋白,奶油脂肪,和各种有机矿物质。 这也保证了萨酡芝士的高品质。

萨酡严格把控着从「天然奶场到餐桌」的全程质量安全控制供应链体系。萨酡荣获国际食品安全质量(SQF)的第三级,也是最高级别的认证书。

芭拉维他奶酪系列口味都是萨酡公司奶酪大师开创出来的自成一个体系类别的奶酪品种。它在传统制作意大利帕玛森奶酪的工艺基础上,加入创新的工艺,通过对奶酪表面口味的改变,独创出世界独一无二的新款奶酪口味和类别。

供应链
品牌商家
萨酡

创办于1939年的萨酡(Sartori)是一个有着七十多年年历史的纯手工天然奶酪经典品牌。萨酡芝士最为荣耀的是至今,已经荣获了280多项国际奶酪专业大奖,其中包括很多国际奶酪行业里的最高荣誉奖。萨酡芝士曾荣获爱尔兰都柏林世界创新奶酪总冠军奖,标志萨酡做为世界专业顶级的,口味独特的芝士领导品牌地位。


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