曾曾果园
有机库尔勒香梨 冒香气的梨6只
5.0
气味香,汁水多,皮薄,质地脆。好吃的香梨,就看新疆库尔勒。
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规格
720g/份
保存方式
冷藏
保质期
3天
食材身份证
农耕者
曾湘娥
成长地点
阿克苏温宿县阿卡公路7号
搬运距离
4600km
运输旅程
新疆阿克苏......上海
尝过这一味

气味香,汁水多,皮薄,质地脆。

库尔勒香梨,维吾尔语里叫「奶西姆提」,意思就是冒着香气的梨子,如果你吃过,肯定会觉得维语里的这个名字太确切了。

除了香味之外,含水量多是库尔勒香梨的另一个特色。它的含水量在84.5%-86%之间,由于它的含水量和皮薄质脆的原因,掉到地上,就会碎掉。此外,它核儿也比寻常梨子小一些,吃到嘴里就化了,没有普通梨子常见的石细胞(粗糙口感的来源)。

值得一提的是,市面上很多香梨冒充库尔勒香梨,但库尔勒香梨有自己的特色:青翠的果皮上有着依稀的红晕,这是它的独特标识。

食物的背后

曾湘娥坚持「我们唯一能做的就是什么都不做」,在她看来,最好的水果来自「自然天成」。

曾曾果园位于新疆天山南麓阿克苏,日照充足,早上八点日出,晚上十点日落,各地年日照时数 2600 小时以上,全年无霜期 183~228 天,昼夜温差大,非常适宜水果生长。得益于阿克苏地区无污染的环境、肥沃的沙土壤、充足的阳光,这里出产的每一个水果都甘甜可口,营养充分。

供应链
农友伙伴
曾曾果园

曾曾果园成立于2007年,从最初260亩的苹果园,发展到在新疆阿克苏拥有近万亩的生态果园,除了出产有机苹果外,其出产的库尔勒香梨、西梅、红肉苹果也极为优秀。现在,曾曾果园形成了以「公司+基地+农场+冷藏+批发+电子商务」的连锁全平台经营模式,联合多家科研研究院和知名果林专家,以新技术、规模化、标准化、系列化的原则,为消费者带来源自天然、安全、安心的高品质鲜果。


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