开心农场
有机红肉金柚 多汁易剥 2只
5.0
金柚的皮特别好剥,用刀在表皮划几道口,轻轻一掰,就剥开了。水分足,味道甜,即便多放一段时间,也不会发苦。
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规格
1900g/份
保存方式
冷藏
保质期
15天
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食材身份证
农耕者
开心农场
成长地点
福建省漳州市平和县琯溪内林村
搬运距离
1107km
运输旅程
福建漳州......上海
尝过这一味

相比于白肉的金柚,红肉的金柚味道更加甘甜,酸度更低。如果你比较怕酸,那么这一款更适合你。

金柚原产自泰国,皮色金黄,一眼望去,黄澄澄的,充满了丰收的气氛;红肉的金柚,红艳艳的果肉,更讨人喜欢。

与平和本地原产的蜜柚相比,金柚的皮更好剥,用刀在表皮划几道口,轻轻一掰,就剥开了。

金柚水分足,味道甜,果肉颗粒分明,像晶莹的小水珠。

金柚耐储存,即便多放一段时间,果肉也不容易发干、变苦。

食物的背后

开心农场位于漳州市平和县琯溪内林村,这里种植蜜柚的历史可以追溯到数百年前,在清朝乾隆年间,这里产的蜜柚就已成为贡品。

时间流逝,人物更迭,位于内林村的开心农场在这片土地上依然种着柚子,而且现在他们种植柚子的方式,跟数百年前的方法基本一致,而不会使用现代农业常见的农药、化肥,这也保证了开心农场出产的柚子,保持着琯溪蜜柚的一贯盛名。

供应链
农友伙伴
开心农场

开心农场位于福建省漳州市平和县琯溪蜜柚种植区核心地带的内林村,其种植的蜜柚面积达到10000亩。开心农场与其他普通农场不同,他们在种植过程中,完全不使用人工合成的化学农药,注重养分完全、肥效长久有机肥的使用,以此方法种植出的蜜柚,在平和琯溪整个蜜柚种植区亦属少见,也最能凸显琯溪蜜柚数百年的种植传承,产出的蜜柚口感,也达到了最上乘。


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