新鱼港
阿根廷红虾仁 已去肠线
5.0
比一般虾类大,肉质紧实,口感清甜鲜嫩。虾青素含量高,营养丰富。虾仁已经去肠线,解冻后按普通虾仁的料理方式,更能品味到鲜甜、嫩滑肉质。
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规格
200g/份
保存方式
冷冻
保质期
540天
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食材身份证
捕捞者
新鱼港
捕捞海域
阿根廷海域
搬运距离
17660km
运输旅程
阿根廷......上海
尝过这一味

阿根廷红虾仁的肉质紧实,口感细嫩Q弹,并有着深海海鲜的天然清甜。本页面所售的虾仁已经去肠线,解冻后即可直接烹饪。

捕捞自阿根廷海域,虾的尺寸比一般虾类大。红虾生长在水深200米以下,在纯天然洁净的冰域深海中自然成长,以海底藻类为食,因此红虾虾肉中的虾青素含量高,并富含磷、钙、铁等矿物质元素,营养丰富,健康美味。

阿根廷红虾仁的料理方式按照普通虾仁的方法来即可,玉米虾仁或者清炒虾仁,可以品尝到虾仁原汁原味的清甜、鲜美和嫩滑。

解冻Tips:食用前一晚,将带包装的食材放在10-15℃的室温中解冻;或者冰箱冷藏室0-4℃冷藏解冻,这两种方式均可以保留住食材原本鲜嫩的肉质和营养成分。

推荐料理

清炒虾仁、玉米虾仁

食物的背后

阿根廷南部海域,绝少工业污染,所以海水纯净;同时由于纬度很高,所以海水的水温较低,红虾在这种环境下自然生长,其品质也更为出众。

红虾捕捉后便立即在船上装盒,并且以超低温设备冷冻保存,一方面完全锁住红虾的水分,另一方面完全防止细菌滋生,维持最好的鲜度以及质量。经过专业加工和冷链物流来到你的面前,犹如刚刚在冰冷的阿根廷海域捞起一般。

供应链
品牌商家
新鱼港

上海新鱼港国际贸易有限公司是一家专门从事全球高品质海鲜:鱼、虾、蟹、贝的开发、市场推广及销售的专业海鲜企业。自从2004年成立以来一直从事于海产品的进出口贸易及国内终端渠道销售。通过十多年的努力,现在已与很多国内外的知名海鲜企业建立了良好的合作关系。 目前,新鱼港国内的加工基地拥有:HACCP、QS等体系认证,立志「让安全、健康、美味的海鲜走进千家万户」。


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