阿赐酱
无添加腊肉
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综合果蔬脆片
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记忆中的上海鲜肉月饼1盒
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马来西亚野生黑虎斑 待客有面子
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规格
400g/份
保存方式
冷藏
保质期
6个月
食材身份证
制造者
宜昌楚华永信食品有限公司
制造地点
宜昌市夷陵区夷兴大道255夷陵科技园
搬运距离
974.8km
运输旅程
宜昌>上海
年味淡了,家乡味还在

每年春节后离乡回程,
妈妈总在我包里塞满老家的腊味,
哪怕是月底捉襟见肘那几天,
只要白米饭还有香肠配,
就觉得自己过得还好。

选用农家生态土猪,300年古法秘制

腊肉制作过程无比神秘,无法复制,
在古老的深山,腊肉制作技法依然遵循口耳相传,
心领神会的方式,三百年完整传承,从未间断。

三峡门城宜都农家散养土猪肉,
只挑选肩胛和后腿肉部分的纯精肉,
黄金肥瘦比,肥而不腻嘴,瘦而不塞牙。

天然香料入味,上等柏木烘焙

将顶级猪肉切块,然后进行捶打和手工按摩
精选八角、边桂、花椒等数种配料,
然后人工碾压,使肉充分入味。
上等柏木作为燃烧的物料,通过烘焙使腊肉散失水分。
木质的清香慢慢传递到腊肉内,鲜味一点点凝聚起来。

供应链
品牌商家
阿赐酱

宜昌楚华永信食品有限公司位于生态怡人风景秀美的三峡宜昌,目前主要产品有腊味及配套产品,优质生态农产品等。「阿赐酱」为其旗下无添加健康腊味品牌。


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